Historische Ölmühle Kirner

Schlagworte:
Architektur, Mühle;
Handwerk, Müller;
Nahrungs- und Genussmittel, Speiseöl

Die bis heute funktionsfähige Antriebstechnik der Ölmühle geht auf das 17. Jahrhundert zurück und war bis 1905 in Betrieb. Nachdem man die Mühle aus Rentabilitätsgründen stillgelegt hatte, konnte sie nach umfangreichen Renovierungsarbeiten im Jahr 1997 als Museumsmühle wieder zugänglich gemacht werden. Im Zentrum der Mühle befindet sich der die gesamte Raumbreite einnehmende Pressbalken mit einer Länge von 8,5 Metern. Er wird mit einer Handkurbel betrieben und kann einen maximalen Pressdruck von 6 Tonnen ausüben. Es wurden ausschließlich Ölfrüchte wie Walnüsse, Raps oder Leinsamen verarbeitet. Seit der Wiedereröffnung befindet sich über der Ölmühle auch ein Museum mit landwirtschaftlichem Arbeitsgerät und bäuerlichen Haushaltsgegenständen.
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Adresse
Historische Ölmühle Kirner
Hauptstraße 88
77966 Kappel-Grafenhausen
Tel: 07822/6336
info-oelmuehle@t-online.de