Schwerpunkte der heimatkundlichen Sammlung des 1970 eingerichteten Museums bilden die Geschichte der lokalen Industrialisierung sowie die archäologischen Funde aus keltischer und fränkischer Zeit von Ausgrabungen vor Ort. Weitere Bereiche der Ausstellung sind herausragenden Ernsbacher Persönlichkeiten, der Geschichte der ortsansässigen jüdischen Bevölkerung sowie den Heimatvertriebenen infolge des Zweiten Weltkriegs gewidmet.